Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: la pizza di una volta.

Sita nello splendido contesto delle cascate delle Marmore, la pizzeria propone un ricco menù di pizze cotte nel forno a legna. Si va dalle pizze più classiche a quelle più originali, con delle fantasiose combinazioni di ingredienti in grado di stimolare il palato dei clienti più curiosi. Gli impasti sono lievitati correttamente per garantire l'alta digeribilità, ed inoltre è possibile utilizzare farine integrali o preparare pizze prive di glutine per chi soffre di intolleranze. La pizzeria Piediluco (TR) offre anche pizze per i più piccoli, con gusti più tradizionali e dimensioni ridotte, e propone un divertente giro pizza per poter gustare quante più pizze possibili in compagnia.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: ingredienti di qualità.

La pizza è certamente una ricetta caratteristica dell'Italia, facile da cucinare, imitata in tutto il mondo e disponibile in un'enorme quantità di varianti. Tuttavia mangiare la vera pizza italiana di una volta non è un’impresa così semplice, date le numerose imitazioni a costi molto bassi, che spesso implicano ingredienti di scarsa qualità, impasti lievitati frettolosamente e forni sporchi e in pessime condizioni. Presso la pizzeria Piediluco (TR) è possibile gustare una pizza squisita preparata con la cura e la passione di un tempo, con ingredienti di prima scelta, selezionati accuratamente dai principali mercati regionali, impasti a lunga lievitazione e un forno a legna come da tradizione, igienizzato periodicamente.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: serate a tema.

L'osteria propone delle divertenti serate a tema per l'intrattenimento della clientela, quali ad esempio jet party, white party con musica dal vivo e molto altro. In un ambiente elegante e raffinato, dove uno staff di professionisti seri e competenti accoglie il cliente cordialmente, è possibile godersi delle serate uniche e alla moda, mangiando un'ottima pizza cotta nel forno a legna e sorseggiando un buon vino della cantina della pizzeria. La pizzeria Piediluco (TR) organizza anche serate a tema in base alle regioni d'Italia, per dare un tocco di folklore e colore all'atmosfera calda e rilassata del locale.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: i vini.

Abbinare il cibo al vino è un'arte, una vera e propria sfida tra armonia e contrasto in cui bisogna sempre prevedere e comprendere i gusti soggettivi. Presso l'osteria è possibile gustare degli ottimi vini grazie ad una ricca selezione operata da sommelier professionisti, vantando alcune delle più interessanti e rinomate etichette internazionali. Un'ampia varietà e dei buoni consigli sono le garanzie migliori per la scelta di un buon vino, e l'osteria della pizzeria Piediluco (TR) rappresenta un punto di forza la cui attenzione è orientata alla qualità, anche attraverso le espressioni autentiche della cultura e della tradizione italiane, con la scelta di vini di produttori locali e realtà emergenti. La carta dei vini è in continua evoluzione, e giorno dopo giorno si arricchisce di nuove proposte.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: le splendide cascate.

La pizzeria è sita in Umbria in una delle più belle zone della Penisola, a soli 6 km dalla cascata delle Marmore e sul cammino di S.Francesco. Immersa nel verde e nella quiete della natura, la Vecchia Osteria è il luogo ideale per rilassarsi e mangiare come si deve dopo aver visitato le splendide cascate, tra le più alte d'Europa con il loro dislivello di oltre 150 metri. La leggenda vuole che esse si siano originate dal salto del pastore Velino, il quale, innamorato della ninfa Nera, tramutata in fiume dalla gelosa Giunone, saltò dalla rupe di Marmore per non perdere la sua amata. Questo salto d'amore si ripete da allora e meraviglia i visitatori.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: prenotazioni.

La pizzeria è aperta da giugno a novembre, sia a pranzo che a cena. Da novembre a maggio resta attiva soltanto a cena, ad esclusione del sabato e della domenica, in cui è disponibile anche a pranzo. Durante il mese di agosto la Vecchia Osteria è a disposizione della clientela sette giorni su sette, e propone numerose serate a tema fresche e gradevoli per l'intrattenimento dei propri ospiti. Per avere maggiori informazioni riguardo le pizze e l'ubicazione dell'osteria o prenotare un tavolo, è possibile consultare il sito web del ristorante al seguente indirizzo: www.pizzeriapiediluco.tr.it.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: la vera pizza italiana.

Per coloro che vogliono gustarsi una vera pizza italiana con il sapore originale della tradizione napoletana, la pizzeria è il luogo adatto. Pizzaioli professionisti preparano la pizza con amore e passione, cuocendola nel forno a legna e offrendo diverse specialità e ricette originali, oltre naturalmente alle pizze più classiche, dalla margherita alla norma, passando per la quattro stagioni. Ovviamente per una buona pizza servono ingredienti freschi, possibilmente di stagione. La pizzeria Piediluco (TR) prepara le proprie pizze con prodotti di prima scelta, reperiti in modo minuzioso presso i mercati ortofrutticoli delle zone limitrofe. I cuochi e i pizzaioli dell'osteria sono inoltre alla costante ricerca di nuovi ingredienti per offrire ricette originali e far provare alla clientela gusti insoliti ed esotici.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: pizze ad alta digeribilità.

Nessuno vorrebbe rinunciare ad una buona pizza, soprattutto quando si tratta di una facilmente digeribile e cotta in modo lento. Per dar a tutti la possibilità di mangiarla, l'osteria prepara una squisita pizza cotta nel forno a legna con ingredienti freschi e genuini, disponibili in base alle stagioni, cucinando anche pizze senza glutine per celiaci, i quali non sono più costretti a privarsi di cotanto piacere. Inoltre presso la pizzeria Piediluco (TR) è possibile utilizzare impasti con farine integrali ad alta digeribilità per chi ha intolleranze al grano tradizionale, quali le farine di kamut, farro e soia, garantendo gusto e genuinità con pizze cotte lentamente, dopo aver fatto lievitare l'impasto per almeno 48 ore.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: giro pizza.

Se si vogliono provare più pizze possibili ad un prezzo vantaggioso, per non lasciarsi sfuggire nessuna combinazione di ingredienti, il giro pizza è la soluzione giusta. Vecchia Osteria offre infatti questo servizio comodo ed economico a prezzo fisso: basta ordinare una pizza dopo l'altra dall'ampia lista del menù. Più si mangia, più si va avanti. E nel momento in cui si arriva alla pienezza totale, è possibile terminare tranquillamente ordinando la pizza con la Nutella, preparata con la vera Nutella e servita con lo zucchero a velo.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: eventi serali.

Presso la pizzeria si organizzano serate ed eventi a tema, divertenti occasioni per passare del tempo in compagnia in un ambiente semplice ed elegante, immerso nella quiete della natura boschiva dell'Umbria. White party e jet party tutto l'anno, eventi folkloristici durante l'inverno, allietano la vita presso la pizzeria Piediluco (TR) in un'atmosfera cordiale e accogliente. Il personale della pizzeria si occupa dell'animazione, del coinvolgimento della clientela e della preparazione di cocktail e long drinks per il servizio bar.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: l’osteria.

La pizzeria dispone di una carta vini che si arricchisce quotidianamente di nuove proposte, grazie all'attenta selezione di sommelier professionisti. Presso l'osteria è possibile trovare infatti un'ampia scelta di vini internazionali e italiani, con uno sguardo più approfondito verso le realtà locali della piccola industria vinicola regionale. In questo modo i clienti della pizzeria Piediluco (TR) possono gustarsi delle squisite pizze accompagnandole da un ottimo vino. E se non si sa cosa scegliere, basta lasciarsi consigliare dal personale del locale.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: il ristorante.

Il locale dispone di un'ampia sala ristorante con camino interno per l'inverno e una bellissima terrazza estiva che affaccia sul lago di Piediluco, il Labro. All'ombra dei gelsi c’è uno spazioso pergolato, dove i clienti possono gustare i piatti tipici della zona, rivisitati con fantasia dalla cuoca Antonietta. Tutti le pietanze sono preparate in casa, con una vasta selezione di antipasti e di carnialla brace. Venerdì e domenica è possibile gustare del pesce fresco di mare. La sala è a disposizione anche per pranzi e cene di lavoro, ricevimenti, cerimonie e banchetti, per i quali propone menù fissi concordati preventivamente, comprendenti antipasti caldi e freddi, due primi piatti in forma estiva ed invernale, secondo contorno e dolce.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: pernottamenti.

Qualora si fosse interessati a pernottare in zona, la pizzeria dispone di un casolare antico del 1600 finemente ristrutturato, con sei camere matrimoniali molto ampie e spaziose, arredate in stile francescano, con cotto in terra e travi di legno. La struttura offre anche comfort moderni quali due piscine, una per adulti e una per bambini, con possibilità di prenotare un giro in battello su lago di Piediluco, noleggiare biciclette per escursioni e prenotare attività di rafting.

Pizzeria Piediluco (TR) Vecchia Osteria: la meraviglia della cascata.

Il ristorante si trova in una posizione ottimale a soltanto sei chilometri dalla cascata delle Marmore, rappresentando quindi una meta ideale per chi desidera fermarsi a pranzo o a cena dopo aver visitato questa meravigliosa bellezza naturale. Facilmente raggiungibile, la Vecchia Osteria è un luogo magico a cavallo tra la città e la natura, in cui potersi rilassare mangiando dell'ottima pizza, sorseggiando vini locali o pregiati, e divertendosi durante le serate a tema organizzate.